Food Culture Express – Türkei
7. November 2011
Der Food Culture Express machte in der la Taverna, ehemals Ali Baba Kebab, in Chur halt. Mustafa Coskun kochte für uns Zigarren-Börek und Lahmacun. Zwei türkische Spezialitäten, die ihr einfach nachkochen könnt. Die Rezepte könnt ihr als PDF downloaden.