Dem virtuellen Wasser bin ich zum ersten Mal vor einigen Jahren begegnet, als ich mich mit dem Fleischkonsum beschäftigt habe. Dass Fleisch mehr Wasser braucht als Getreide, wusste ich also schon. Doch was ist virtuelles Wasser genau? Jedes Produkt braucht für seine Herstellung Wasser, dies wird dann virtuelles Wasser genannt. Doch warum ist dieses Thema so brisant? Der WWF weist darauf hin, dass der Klimawandel die Niederschlagsverteilung drastisch verändern wird. Leider sind sich viele Menschen nicht bewusst, dass mit unserer bisherigen Lebensweise auch uns das Wasser ausgehen wird. Das Thema Wasser betrifft also uns alle. Es ist für uns alle lebensnotwendig. Jetzt denken Sie vielleicht an den Globus, den Sie kürzlich angesehen haben: War da nicht überall Wasser eingezeichnet? Wo ist denn das Problem? Aus diesem Grund habe ich zu diesem Thema einen kurzen Bericht mit Infografiken erstellt.
Hier finden Sie zur Wasserproblematik weitere Informationen.
(fms)